近期，太阳城集团 委托南京市产品质量监督检验院对实体店和电商平台销售的电火锅产品开展市级质量监督抽查。共抽取产品20批次，其中实体店10批次、电商平台10批次。经检验，合格17批次，不合格3批次，合格率为85.0%，不合格项目为输入功率和电流、机械强度、电源连接和外部软线。

一、概况

电火锅是一种常见的烹饪电器,是继木碳火锅,固体酒精火锅后,于80年末开发的一种液体加热器。它利用管状电热元件加热,采用温控器调温,是老百姓在秋冬季节常用的烹饪器具。目前，我国电火锅行业主要分布在浙江、安徽和以广东省为代表的珠江三角洲地区。市场上的产品价位主要集中分布在100元～800元之间，种类繁多，价格相差悬殊，质量也参差不齐。

二、抽查情况

（一）样品来源

本次抽取电火锅产品20批次，其中实体店10批次、电商平台10批次（天猫4批、苏宁易购3批、京东2批、淘宝1批）。

（二）检验项目

依据GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求》和GB 4706.19-2008《家用和类似用途电器的安全液体加热器的特殊要求》等相应标准，本次监督抽查项目主要包括对触及带电部件的防护、输入功率和电流、工作温度下的泄漏电流和电气强度、耐潮湿、泄漏电流和电气强度、非正常工作、稳定性和机械危险、机械强度、结构、内部布线、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘项目。

（三）抽查结果

本次监督抽查共抽查产品20批次，合格17批次,不合格3批次，合格率85.0%。

（四）质量分析

本次监督抽查不合格项目为输入功率和电流、机械强度、电源连接和外部软线。

输入功率和电流：输入功率越大，虽然对产品的使用性能有正面的效果，比如，电火锅可以更快地烧开热水，电吹风可以更快地吹干头发，但是，产品的发热情况也相对严重。很多企业在电热器具设计时一方面会把器具的额定输入功率尽可能标得大一些，以示产品有较好的使用性能，另一方面又把器具的实际功率尽可能设计的小些，在节约成本的基础上又可以避免产品发热严重，导致温升过高，产品误动作等问题。

机械强度：家用电器在日常使用过程中经常会发生磕磕碰碰的现象，这些碰撞（包括粗鲁操作）如果造成器具外壳、防护性外壳的破损，可能会使器具处于不满足标准要求的危险中，不仅影响正常使用，还有可能给消费者造成安全隐患。

电源连接和外部软线：电源线和外部软线是器具接通电源和工作的重要部件。在器具的使用周期内，由于器具的搬动、老化或者不正确使用，电源线和外部软线容易出现松动、损坏，甚至需要更换。因此，如何固定电源线和外部软线,更换时如何选择规格大小,对于器具连接电源是否安全至关重要。当电源软线导线的标称横截面积低于标准要求时，电源线的线径过于细小，容易造成电源线因无法承受相关电流而发热，进而引发触电及着火的危险。

三、消费建议

建议消费者在购买电火锅产品时，要选择有一定质量保障能力的品牌产品，同时要掌握一定的辨别技巧，提高对电火锅产品的鉴别能力，主动维护自身的合法权益。

1.选购正规厂家的产品，在选购时一定要看清产品的标识是否齐全，包括企业名称、地址、规格、型号、商标、电压参数、功率参数、电源性质的符号等。

2.要看“CCC”标志。电火锅是属于国家强制性认证的产品(3C认证)，所以消费者在选购时一定要看清所购买产品是否标有“CCC”认证标记，是否取得“CCC”认证证书。

3.要选择有“三包”服务承诺的产品，选择电器卖场、超市、电商平台等渠道购买，建议索要正规发票。同时要根据自己的需求来选购产品，不要盲目追求美观、多功能和大功率的产品。

四、使用注意事项

1.要正确使用，电火锅在使用前,首先注意阅读产品附带的说明书，尤其其中的注意事项。

2.电火锅使用要保证用电的安全，建议避免与其他电器共用一个电源插座，防止漏电等危险发生。

3.在安装、拆卸、擦洗或使用时，必须加强保护，以防变形，造成危险。

4.应教育并看护儿童不触碰使用中的电火锅，以防造成危险。